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2月7日，由南宁市商务局主办，南宁日报社、南宁市餐饮行业协会、广西乐享广告传媒有限公司承办的2014南宁缤纷美食惠落下了帷幕。 2014南宁缤纷美食惠是南宁市商务局继成功举办2014南宁消费美食季后的又一大型美食活动，2014年12月启动，历时两个月，以惠及市民、企业联动、打造名店等创新活动形式，陆续开展了美....[详情]
以前开个餐馆，由于既有餐饮又销售酒水饮料，就需要跑工商和药监两个部门办两个证。今年3月起，陕西省将实行食品经营许可管理制度。以后不论是商场、超市还是餐馆，均只需去所在辖区药监部门办理一个食品经营许可证。据悉，陕西省将有近30万企业需要换新证。 目前，食品种类繁多，食品经营业态日趋多样化，监管复....[详情]
2月7日上午，南京人才市场在南京市文化艺术中心举行了一场高校生招聘会，这也是春节前的最后一场招聘会。记者现场采访发现，岗位不少，来应聘的却不算多，都是工作还没着落的应届生。多数企业招人，是为了储备人才以应对节后可能出现的辞职高峰，而餐饮企业年前招人很急迫，交完简历直接去门店面试，合适的话，下午....[详情]
通过两年努力，重庆餐饮业终于守得云开，迎来了全行业的企稳回升来自市统计局的数据显示，去年全年，重庆住宿和餐饮业实现零售额756.77亿元，增长13.4,比上年提高2.2个百分点。其中，四星级以上酒店逆转下降趋势，全年营业额增长8.3,较上年提高10.5个百分点。单就餐饮行业而言，市商委数据显示，去年1-11月，全市餐....[详情]
随着一批打着互联网餐饮概念的新品牌出现，互联网思维也成为传统餐饮界的一大热词。 长沙一餐厅，顾客需自己将高温蒸煮过的餐具提去入座。整个过程服务员不用手触碰碗筷，爱干净的顾客们没有了后顾之忧。 如果要评选2014年的年度热词，互联网思维是不得不书写的一个，它不仅颠覆了互联网产业，也对金融、餐饮....[详情]
我们都松了口气！眼看就要过年了，要进口一些台湾食品来当年货卖是来不及了。不过，将来我们会争取多进口一些健康的台湾食品到厦门来，希望大陆客人能喜欢！2月4日，国家质检总局解除对台湾食用油品安全事件中涉事台湾企业产品进口限制的消息传来后，厦门富楹贸易有限公司总经理、有流通王之称的在厦台商郭庚辉对记....[详情]
春节过后，是湛江各地农村“年例”陆续登场时节，各村的“年例”时间尽不相同，今天是这村，明天是那村……。过“年例”的村庄全村欢歌燕舞闹“年例”，大家都以盛宴迎客，家家户户高朋满座。湛江农村的“年例”甚至比春节还热闹，素有年例大过年的说法。过“年例”的村庄，不但锣鼓喧天、狮跃龙舞，而且各家各户还倾尽....[详情]
为切实加强春节期间食品药品安全监管，营造良好的食品药品市场秩序、维护社会稳定，日照国际海洋城市场监督管理局积极落实安全、监管、案件查处三项责任，全力保障节日期间群众饮食用药安全。 在落实安全责任方面，该局重点对大中型餐饮服务单位、学校食堂、药品药械经营企业、集贸市场等重点场所、重点区域、重....[详情]
记者10日从重庆市食品药品监督管理局获悉，为加强婴幼儿配方乳粉监管，实施最严格的食品安全监管制度，重庆市制定了《药店销售婴幼儿配方乳粉试点工作方案》，并从4月份起在全市启动药店销售婴幼儿配方乳粉试点工作。 重庆市规定，药店申请经营婴幼儿配方乳粉必须符合食品流通许可规定的条件，无因经营假冒伪劣食....[详情]
有调查显示，我国的调味品行业在发展上远低于美国、日本等发达国家，调味品企业还有着巨大发展空间。随着近几年行业不断的整合深化，以及消费者较高的认知接受程度及较快的行业增长速度判断，目前中国的调味品市场正处于新的成长期。随着竞争的加剧，各种调味品新品层出不穷，其中不泛一些非常有竞争力的单品，总结来看....[详情]