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近日，深圳市食品药品监管局组织对深圳食品生产、流通及餐饮环节的食品和食品相关产品开展了抽样检验。 本次抽检3个环节经营主体862家，抽检各类食品和食品相关产品3941批次，其中不合格样品100批次，不合格产品检出率为2.5。未发现致病菌及违法添加非食用物质等重大食品安全问题。 据介绍，本次抽检覆盖了肉....[详情]
11月12日，李沧区食药监局对辖区内火锅店的食材进行餐饮食品安全监督抽验。执法人员要抽检火锅底料等5个品种。检测项目包括苏丹红、色素添加剂等几十种项目，抽检结果将及时向社会公布。而记者了解到，岛城即日起开展今年最大范围最严火锅店抽检，全市火锅店18日前将抽检完毕，保障冬季市民舌尖上的安全。 火锅底....[详情]
中心血站的血站大盘鸡、头宫站的古博尔盆盆肉、北门站的姚老三肉夹馍、前进街站的热合曼的馕......这些特色美食对于乌鲁木齐人来说也许耳熟能详，但您可能不知道，有这样一路公交车，将这些特色美食串了起来。这就是乌鲁木齐首条美食专线306路公交线路。 11月4日，乌鲁木齐首条公交美食专线正式启动，今后，当您....[详情]
近日,莱山公安分局初家派出所打掉一个倒卖地沟油的犯罪团伙。自去年以来,该团伙主要犯罪嫌疑人从莱山周边饭店回收了三四千斤煎炸废油,再倒卖给工地食堂和小餐馆。 9月底,莱山公安分局初家派出所在检查中发现,某工地内的快餐店堆放了五六桶黑乎乎的地沟油。问到油的用途,餐馆老板姜某承认,这些油供工地的100多名工....[详情]
台湾餐饮业工会全联会理监事会14日作出决议，呼吁其10多万名会员共同抵制、拒用顶新等黑心食品，并要求当局协助受害劳工及厂商。 台湾餐饮业工会全联会表示，食安问题不仅造成台湾民众人心惶惶，台湾美食王国的美誉被不肖业者摧毁，许多餐饮、小吃业的会员更成为第一线受害者，因此号召业者及消费者，无限期抵制....[详情]
9月14日下午，家住广州梅花园的小石一时贪嘴从路边流动摊贩那儿买了20元卤鸭脖，没想到这一包鸭脖差点让他丢了性命。 9月14日晚，8名吃了同一流动摊贩出售鸭脖子的路人先后出现胸闷、气喘、嘴唇发紫等缺氧症状，被送入南方医科大学南方医院和157医院，经检测8人都是亚硝酸盐中毒。吃得最多的小石昏迷抽搐，血液因缺氧呈....[详情]
把几吨甚至数十吨的油罐藏在私房内，还有人在旁边生火做饭；每天有数十辆拖着塑料油箱的面包车，前来装油并运往武汉三镇。 这种安全隐患极大的非法甲醇油库，本报9月24日曾报道过一回，当时，洪山警方端掉了这个黑窝点。随后本报记者接到惊人爆料，称这种窝点在武汉至少有十几处。 本报记者经过连日暗访，看到....[详情]
广州天河警方通报，9月14日17时许，天河警方接群众报警，称在兴华街荔枝岗大街有2名群众吃了在街边买的卤鸭脚后，身体出现不适症状，并已送往医院救治。接报后，天河区公安分局兴华派出所派员前往现场处置。 经初步调查，9月14日15时许，事主温某和朋友石某、宋某、陈某（2男2女）在天河区兴华街荔枝岗大街路边聊天。期....[详情]
据台湾媒体报道，顶新集团接二连三用黑心油制作食品引发台湾民众愤怒，国民党台北市长候选人连胜文表示，打击黑心食品，十年内不准在台北市上架。 连胜文13日晚间出席餐饮职业工会代表大会时，重申食安的重要，他提出如果当选市长后，黑心厂商10年内不准在台北市上架及召开每季食安督导会议两大主张，宣示打击黑....[详情]
9月14日，广州天河区有8人在梅花园附近同一流动熟食档购买了卤鸭脖子，结果亚硝酸盐中毒！ 南方医院急诊室先后收治了4名食物中毒者，当抽出病人的血液化验时，值班医生大吃一惊：血液呈黑红色！值班医生蔡建群当晚在微信朋友圈发出帖子称：亲们，请别在路边乱吃各种小吃！ 南方医院消化科医生蔡建群告诉记者：当晚，他在....[详情]