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台湾食品业巨头顶新集团三陷黑心油事件，食品专家、中国农业大学副教授朱毅指出，虽然外界很难窥见顶新集团管控情况，但从顶新集团三次陷入黑心油事件来看，顶新集团很可能存在溯源管理漏洞等问题。 顶新集团是由魏应州、魏应交、魏应充、魏应行四兄弟共同创立。其旗下拥有的知名品牌有康师傅、德克士、味全、全....[详情]
广州一名男子吃了街边走鬼摊的臭豆腐导致呕吐不止，浑身红肿疼痛，躺在地铁站椅子上无法动弹，幸好在地铁员工的帮助下及时报120才脱险。 9月14日19时40分左右，广州地铁珠江新城站员工谢志运发现一名年约30岁的男乘客平躺在站台的椅子上，全身皮肤通红，呼吸急促。谢志运立即跑上前询问乘客是否需要帮助。但他表情十分痛....[详情]
这个黄金周里，你喝了几场喜酒？逛了几场美食节？扎堆黄金周的婚宴和美食节，以及遍布各大商圈的大大小小的餐饮店，让我们提升餐饮档次，尽情享受各类美食文化。 婚宴扎堆添喜 10月1日，给闺蜜当伴娘；2日，表哥婚礼；6日，同学婚礼......7日，汉阳吴小姐拿出黄金周的安排表给记者看，连婚礼举办的酒店都不重....[详情]
因为几块鸭脖子等卤味,25岁的安徽人阿军差点到鬼门关走了一遭。9月14日下午,梅花园地铁口附近,一名流动摊贩售出的卤制食品疑因违规添加亚硝酸盐,使包括阿军在内的8个人中招,其中3人中毒相对较重。据警方通报,目前,患者均已脱离生命危险,涉事摊贩则被刑拘。 ●事发 吃完卤味感觉心塞四肢发黑 前天是星期天,因为有好友玲姐....[详情]
使用含铝的食品添加剂后，面食外形更蓬松，但会留下健康隐患。国庆小长假首日，武汉食品药品监督管理局突查节日餐饮市场，均未发现违规使用含铝添加剂，市民可放心消费。 1日，记者随武汉食药监执法人员现场突查餐饮机构。在汉口光华路着名小吃袁大头包子店，执法总队二大队队长李振抽检确认，店里的馒头、包子、....[详情]
今年，四川省教育厅下发关于做好新学期学校卫生工作的通知，提出学校食堂禁止出售发芽土豆、四季豆、野生菌等高风险食品和凉拌菜。9月1日，新学期第一天，记者走访乐山城区部分中小学校，发现各学校严格执行相关规定，高风险食品和凉拌菜退出了学校食堂。 在乐山市实验小学食堂，各项食品卫生规章制度、食堂人员....[详情]
国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局，在其官网上公布了2014年8月进境不合格食品、化妆品信息。 8月共检出274批次进口不合格食品、化妆品，其中包括比利时的费列罗巧克力、越南Lipo奶油面包干、香港美心金腿伍仁月饼、台湾味全特级酱油、德国乐爱朵幼儿配方奶粉等，主要是食品添加剂超标、微生物污染和品质....[详情]
台湾黑心馊水油事件持续发酵，除了引发在台湾当地出现食品货品下架潮、退货潮以外，还波及香港食品市场，包括大昌行、大家乐等在内的港股上市公司，以及早前宣布将进军内地餐饮市场的香港美心，这次都被卷入其中。 不过，香港特区政府食物安全中心昨日傍晚公布，经过与台湾有关方面核实，至今未发现有问题猪油流....[详情]
记者10月1日从长沙市食安办获悉，8月，长沙共检测食品12476批次，总体合格率98.34，食品安全总体状况持续稳定、安全可控。上半年较为突出的二次供水和餐具卫生问题明显改善，此次抽查中，合格率均为100。 据统计，生产环节食品抽检合格率95.18，其中食用植物油、茶叶、饮料等食品质量较好，8批次食品不合格。不合....[详情]
中国台湾地沟油事件持续发酵，由中国台湾地区知名油品企业强冠企业股份有限公司下称中国台湾强冠公司生产的全统香猪油和合将香猪油除了殃及中国台湾地区1000多家企业外，中国香港地区和中国澳门地区也均有相关企业中枪，中国台湾强冠猪油事件涉及到上游经销商、加工制造业者、餐饮业、食品加工业等相关行业，其中，....[详情]