新闻资讯
  • 台湾清查餐馆废油流向

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    据台湾媒体报道,针对劣质猪油,台环保署15日起要求各县市环保局针对全台17个夜市、2411家餐厅、小吃店及摊贩展开访查,并于16日公布第1天访查结果指出,访查对象每月废食用油产生量共约535吨。至于有多少食用油是合法回收交给清洁队,又有多少油流向不明,台环保署副署长叶欣诚表示,这几天查清完后会在19日公布。此外....[详情]

  • 韶关月饼之乡 手工制作无添加剂

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    中秋临近,韶关着名的月饼之乡曲江区白土镇异常繁忙。这两天,不时有许多悬挂着粤A、粤B牌号的返乡小车,专程前往白土采购样式简朴、味道传统的全手工月饼。 百年制饼小镇饼香四溢 每年农历七月十五到八月十五一个月,是白土镇最忙的时候。这个人口不到3万的小镇在中秋节前夕总是饼香四溢。白土镇的传统月饼手艺已逾百年....[详情]

  • 餐厅使用榨油机“现榨现用”吸引顾客

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    现榨现用,近日,有细心市民经过解放路智仁街附近一家咖啡餐馆时,发现商家特别在门厅里放了一台榨油机,还写上现榨现用的字样。由于近来不断爆出的地沟油、转基因豆油等食品安全问题,如此的噱头自然很吸引眼球。记者采访发现,不光是商家,自榨油甚至进入不少家庭,网上家用榨油机卖得还挺火,无添加、新鲜健康、老味....[详情]

  • 台湾多家餐企使用地沟油 问题产品难追回

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    台湾屏东县竹田乡回收厂9月4日被查获。目前警方已逮捕犯罪嫌疑人郭某,经调查,发现他将地沟油卖给屏东进威饲料厂和高雄强冠食品公司已逾1年。高雄卫生部门工作人员9月4日前往强冠公司查封疑似地沟油产品3200余桶。 舌尖上的安全近年来越发受到关注,地沟油则成为百姓谈之色变的食品安全威胁。就在9月5日,台湾地区又爆....[详情]

  • 食药监局抽检油条 4家有3家不合格

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    9月4日上午,当市民张女士来到内江市中区一家包子店购买油条时,市中区食品药品监督综合稽查大队队员提醒她谨慎购买,因为这家早餐店的油条铝含量超标。 原来,不久前,该早餐店接受了国家民生工程食品安全抽检,国家标准对铝残留量规定是100mgkg,而该早餐店测定值为366 mgkg,超标3倍多。根据相关规定,早餐店将面临两千....[详情]

  • 北京要为菜价“建档案” 北京人最爱土豆

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      6月份北京的鱼最贵、大白菜10年都在蔬菜均价线以下波动、批发价最高的是荷兰豆......8月20日,北京市农业局首次发布了市内主要农产品中长期价格趋势报告《北京市主要农产品中长期(20042013年)价格变化规律分析》,以期抓住市场波动规律,减少菜农损失。  报告显示,2002年至2010年北京地区蔬菜价格一路上涨,年....[详情]

  • 广州月饼改走亲民路线 商家推出“混搭”馅料

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      距离中秋节还有二十多天,受八项规定影响,商家们都意识到高端月饼礼盒卖不动,纷纷改走亲民路线,平价月饼市场日趋扩大。  虽然中秋节还没到,但是各大月饼已经开始肉搏战。据悉,今年生产中秋月饼的主要原料莲子、豆类、果仁的价格均有不同程度的上涨,其中莲子、红豆、果仁类比去年上涨超过20。另外人工成本和....[详情]

  • 台湾“全统香猪油”为地沟油制作

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    中国台湾网9月6日消息 据台湾中央社报道,台湾强冠公司被控以馊水与废油制全统香猪油,岛内多个食品大厂与知名小吃遭波及。台当局政院长江宜桦指示尽快将问题产品下架,并要严办问题商家。 台湾再度发生馊水油事件,台当局食药署6日开专家会议。署长叶明功表示,初步认定馊水油对人体没立即伤害,但将案件定调为诈欺,应....[详情]

  • 亨氏米粉已下架 严重铅超标四批次产品召回

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      严重铅超标四批次产品召回 广州已立案调查  亨氏的AD钙高蛋白营养米粉被杭州方面发现严重铅超标,四批次相关产品目前已经被召回。8月19日记者走访广州多家超市均未见涉事产品;而在京东网站和天猫亨氏官方旗舰店等网店,涉事产品均不见踪迹。  同时,广东省食药监局已组织对亨氏联合有限公司涉嫌生产不合格食品....[详情]

  • 苦瓜子毒性是砒霜68倍 专家称偶尔吃问题不大

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      8月10日,微博上有条消息备受关注。这条消息是这么说的,吃到苦瓜子,要马上吐掉,因为里面含有黄曲霉毒素,毒性是砒霜的68倍。这让大家惊呆了,这是真的吗?苦瓜子有这么大的毒性?  要知道,瓜子可是很多人平时闲暇时最爱吃的零食之一了,嗑到苦瓜子也是常有的事,有时嫌麻烦就直接吞下去了。要真是这样的话,以....[详情]

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