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婴幼儿配方奶粉的安全备受关注，昨天，去年抽检出现不合格产品的奶粉企业中，17家企业经过国家食药监总局审计后仍然存在食品安全管理问题。其中，作为首家羊奶粉上市公司，去年曾数次上黑榜的陕西红星美羚再次被通报批评，其出厂的产品未做相关检测，完全违背了国家要求批批检测才能出厂的要求。 据了解，去年年....[详情]
西媒称，时间穿越到2040年，一名顾客来到自己最喜欢的一家餐馆，准备点上一个小牛肉汉堡来吃，店家声称其中的牛肉鲜嫩多汁，是以牛的母细胞为基础在试管中研制而成，不含任何脂肪。从餐馆厨房传来的是3D打印机工作的声音，邻桌客人点的蘑菇馅饺子的配料正被加入到机器中。小牛肉汉堡按时被送到桌前，这位顾客并不急....[详情]
网友不爱吃松子的小松鼠[email protected]* *：温岭松门水产市场边上，有一辆餐厅巴士，挺有创意的，应该是台州第一家吧。 昨天下午，记者辗转联系上了老板，得知这家巴士餐车目前是试营业。餐车是报废的黄标车改装的，改装费就花了8万多元。 爱车又爱美食的汽车装潢店老板，花8万元改装了一辆主卖面和....[详情]
导读茶餐厅，起源于香港的快餐食肆，集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。本期餐饮好案例要为大家介绍的是一家广州人气茶餐厅，该餐厅在业内十分低调，鲜做广告，名声都是靠日积月累的口碑打出来的，因其出品分量足价格优味道好，每天一到饭点就吸引着众多食客争相排队用餐。这....[详情]
来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）蓝天 原创导读一间100平方的小餐馆，位于工业区的城中村，经历了好几代老板，却总是不出五个月就亏本转让。小文原本就在这个工业区工作，特别了解这一片地区，目睹了三任老板经营不善之后，他只用了5万元，就接手了这家小餐馆，并最终实现了第一个月盈利，第二个月收回成本，第三....[详情]
哈尔滨畜产品再次扬名大上海。经上海世博会组委会相关部门严格审核，黑龙江宾西牛业有限公司被批准为上海世博会牛肉指定供应商。4月以来，宾西牛业正式向世博会提供冷鲜牛肉，当月计划为600吨。5月至10月，月供应量将达到千吨左右，是去年向上海月平均供应量的4倍多。 寒地黑土、绿色生态，使哈尔滨肉牛质地优良....[详情]
“到俄罗斯当厨师，月薪5千元人民币，6小时工作日，加班费300，包食宿……”这样优厚的条件引得不少人怦然心动，先后有二十余人每人交上了11000元的手续费用，期盼出国务工赚钱。可是直到签证时间过期，这些人也没有接到出国的通知……事实上这件事从头到尾原本就是一个美丽的谎言。 二十余人中套 李舟是市某厂下岗职工....[详情]
据中国之声《新闻纵横》报道，十几年前，有人做过互联网生存试验，挑战只靠互联网订餐能生存多久。现在，各大互联网订餐平台如雨后春笋般涌现，可问题也随之而来，没有相关证照的黑作坊通过互联网订餐，堂而皇之地摆上了你我的饭桌。 对于外卖平台里的商家而言，《餐饮服务许可证》必不可少。不久前，上海市消费....[详情]
五一、六一高峰一过，消费热潮还没有退去，如今世界杯的开幕，又让京城的大排档生意又火爆了一把。世界杯球迷们一看球赛少不了喝酒，大排档借此也为各位球迷们提供了一些下酒菜，让球迷们不仅可以看到世界杯的直播赛，而且还能喝点小酒。据了解，深夜大排档利润颇高，光是毛豆、花生，一天就能带来千元左右的利润。 ....[详情]
从前我们买东西要到实体店，吃饭得徒步到餐厅，但现在随着互联网科技的发展，这些日常的刚性需求只需通过网络就能搞定。如今网购变为大众青睐的购物方式，上班族用叫外卖来解决用餐问题，可以说我们的衣食住行，无时无刻不在被互联网影响着。新事物代替旧事物是一种趋势，而传统餐饮也要尽快更新换代才行，毕竟市场....[详情]