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近日，微博名tingyu8275893的市民称，2月28日晚，其在福州那一家餐厅（宝龙店）用餐，发现一道菜里的面包已发霉。昨日，当事餐厅负责人黄先生接受记者采访时表示，因近期餐厅人手紧缺，无专人盯查厨师使用的原料，才导致菜品出问题。 快吃完时，才发现面包是发霉的。tingyu8275893告诉记者，2月28日晚，一家八人....[详情]
烤翅一绝作为中国烧烤行业顶尖品牌，自2003年成立伊始就实施品牌战略，打造中国烧烤品牌领军企业，历经十余年的发展，烤翅一绝实现了自主品牌建设和品牌创新，促进中国烧烤产业的进一步壮大，实现跨越式发展的最终目标，打造中国餐饮最具影响力企业标杆。由于贴近大众消费，满足食客多重口味需求的烧烤业已成为中国....[详情]
近日第三方中央厨房绿成创始人陈琳告诉36氪，他们在2016年年初完成了1000万元的天使轮融资，投资方为广发信德。这是绿成继2015年4月份获得香港某家基金公司的500万人民币的种子轮融资后的第二笔投资。 绿成是国内为数不多的第三方中央厨房的服务商，为第三方提供从物料采购、产品研发到生产加工、包装、冷链配送....[详情]
据MarketWatch报道，百胜餐饮拟出售旗下艾德熊AW及Long John SilversLJS两个餐饮品牌。百胜CEO大卫诺瓦克称，该两品牌已不符合百胜长期发展的战略。 百胜全球餐饮集团，其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、艾德熊AW及Long John SilversLJS五个世界著名餐饮品牌。[详情]
虽然只是6元，但我就要说不！ 你是否有这样的经历：在餐馆吃饭，除了要付饭菜钱，还要另外支付几元的餐具费。日前，赣州的关女士面对此事，与餐馆较起了真。执法部门介入后，餐馆退回6元的餐具、茶位费用。 吃饭被收其他费用 3月2日，关女士向记者介绍了事情的大概经过。2月29日，关女士与两个朋友在章贡区....[详情]