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中安在线讯 据滁州网报道，记者从有关部门了解到，滁州市目前共有各类持证小餐饮服务单位5000多家。生活中，小餐饮遍布在各个街头巷尾，为我们提供美食，给我们的生活带来了诸多的便利。但不可否认，小餐饮长期存在从业人员素质不高、证照不齐、环境卫生不达标等脏乱差问题，食品安全始终是一个问号，亟待规范和整治....[详情]
上个周末，David一口气连吃了三顿肯德基，如愿收集齐了三款趣致可爱的Q版美猴王。David将整个过程绘声绘色地分享到了朋友圈。 不管怎样，David都是幸运的，只跑了两家店就完成了女朋友下达的指令。据说现在只有跑到更远的门店，才能搜集齐三款美猴王了。 1月25日，寒假开始，春节未至，肯德基挑准了时机推出猴....[详情]
春节期间，餐厅的生意火爆，但餐饮服务问题就成为了投诉的常客。 之前有黄记煌的卧底事件、海底捞的勾兑门事件、庆丰包子蟑螂门事件、黄太吉倒闭公关事件等等，危机公关对于餐饮企业的重要性不言而喻。那么，餐饮企业应该怎么做危机公关呢？ 金鼎轩开水门事件回顾 金鼎轩成立于1993年，是北京最具知名度和影....[详情]
就像周杰伦唱的那样，爱像一阵风，吹完它就走又一家人气餐饮品牌败走申城厚味香辣馆资金链断裂引发申城餐饮店反思其实近年餐饮企业倒闭了很多，之前餐饮好案例（微信id：canyin120）就介绍过安徽大嫂水饺因经营不善，回复大嫂水饺即可查看该文章资金断裂而停业的案例。没想到，经营了12年曾风靡上海的厚味香辣馆也关门倒....[详情]
墨尔本皇冠赌场（Crown Casino）内一家高档餐厅The Conservatory近日疑似发生食物中毒事件，多达14名食客在这家餐厅享用了下午茶后出现疑似食物中毒的症状。目前有关机构已就此事件展开调查，具体原因依然未明。 具体原因仍在调查中 综合《时代报》、澳新网15日报道，此事发生于本月6日，由于当天是周六，因而....[详情]
从春节前夕开始，海口一些餐馆在消费者埋单时，就擅自加收消费总额15以上的服务费，记者春节期间专门对此进行了走访。2月6日（腊月二十八）上午，记者来到位于龙昆南路的京山酒店中餐厅，发现该餐厅菜价和平时相比，已经大幅提高。菜价确实高了，并且消费的客人必须额外支付15的服务费，因为春节人工成本高。该餐厅....[详情]
商报讯过完了春节意味着真正进入猴年，与早几年宏大的发展规划相比，今年多数餐饮老板显得颇为低调，在与记者交流新年新计划的过程中，几乎听不到扩张这个词，而稳守、收缩、做减法成为三个关键词。 某餐饮连锁机构负责人告诉记者，早在今年元旦之前，他已经向企业中层传递了2016年稳守的战略规划，稳守的同时，....[详情]
刚刚从事件调查部门了获悉，调查部门在涉事餐馆调查时发现，餐馆的各种菜品及鱼类价格均有很明显的标注和公示，不存在标价不明的现象。 参与调查的工作人员告诉法制晚报，截至目前，调查组已经完成了对于涉事餐馆及相关人员的调查取证工作，但由于举报者本人的手机一直处于关机的状态，调查部门始终没有与举报者....[详情]
中国银联14日发布的最新数据显示，2016年春节长假期间（除夕至正月初六），银联网络交易总笔数达到3.07亿笔，较去年同期增长15，交易总金额达到3121亿元，较去年同期增长31。 长假七天，老百姓的日常类刷卡消费金额超过1000亿元，购物、游玩出行和餐饮成为日常消费主力军。其中超市、大型家电专卖和百货合计占比....[详情]
市旅游星级饭店评定委员会近日发布公告，取消太和银河宾馆等6家饭店的星级旅游饭店资格。 市旅游局相关人士介绍，按照《旅游饭店星级的划分与评定》标准，饭店评星后，有效期为三年，期满后重新评定。星级饭店与星级相对应的必备项目全部达标，对必备项目不达标的，或者软件、硬件评分达不到星级要求的会被降星或....[详情]