• 汉堡高盐高钠 会引起高血压

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    尽管澳大利亚的快餐含盐量通常处于这些国家的中等水平,但一个汉堡就足以打破食盐摄入量的每日上限。  根据一份旨在控制钠摄入量的研究报告称,世界6家最大的快餐公司所提供的食物中盐的含量普遍偏高。以在澳大利亚销售的快餐为例,尽管澳大利亚的快餐含盐量通常处于这些国家的中等水平,但一个汉堡就足以打破食盐摄入....[详情]

  • 研究称9成心脏病患者不爱吃果蔬

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    根据香港医院的调查,香港近9成的心脏病人有不良的饮食习惯,比例上要比缺乏运动及吸烟者要高,反映饮食与心脏病之间的关系密切。  据台湾中央社消息,根据香港医院的调查,香港近9成的心脏病人有不良的饮食习惯,比例上要比缺乏运动及吸烟者要高,反映饮食与心脏病之间的关系密切。  心脏病是香港第二号杀手,每年平....[详情]

  • 研究表明儿童口味变重与快餐有关

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    快餐虽美味,但是没营养啊!    随着快节奏生活的发展,各种快餐食品越来越多地占据了我们的生活。偶尔吃一次快餐没什么,不仅换了新的口味还能接生不了时间,可是凡事都有个度,过多的食用快餐会为我们的身体带来负担。  近日台湾董氏基金会引述一项研究指出,家长要节制孩子吃快餐,研究显示常吃汉堡、披萨等快餐....[详情]

  • 鱼油有助于逆转人体肌肉衰老

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    近日,英国科学节British Science Festival上公布的一项研究表明,服用鱼油并辅以负重训练,可能有助于逆转人体肌肉的衰老。  近日,英国科学节British Science Festival上公布的一项研究表明,服用鱼油并辅以负重训练,可能有助于逆转人体肌肉的衰老。  未来三年,研究人员将进行更大规模的试验,对这个课题进行验....[详情]

  • 空客与清华大学合作 中国也将让地沟油上天

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    根据空中客车与清华大学签署的协议,双方将合作开展环保型航空替代燃料研究,包括替代燃料原料选定、产业链建立以及商业化模式推广等。  根据空中客车与清华大学签署的协议,双方将合作开展环保型航空替代燃料研究,包括替代燃料原料选定、产业链建立以及商业化模式推广等。产业链旨在促进环保型生物燃料在我国的生产....[详情]

  • 怀孕期间缺乏维生素D会造成新生儿体重过低

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    怀孕期间,一定要积极摄取各种各样的营养物质!   怀孕期间,母体的营养摄入直接关系着孩子的身体健康,母体只有各方面摄取营养物质,才能够让宝宝健康!  美国内分泌学协会会刊《临床内分泌学与新陈代谢杂志》刊登的一项新研究发现,孕期缺少维生素D的妇女,其孩子出生体重更轻。  美国匹茨堡大学科学家完成的这项....[详情]

  • 鱼油并不能预防心脏疾病和中风

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    鱼油是不少人,特别是老年人喜欢的保健品之一。鱼油究竟是否有助长寿素有争议。希腊一项最新研究显示,没有明确证据表明长期服用鱼油能有效预防心脏病和中风。这一研究报告由《美国医学会杂志》发表。  鱼油是不少人,特别是老年人喜欢的保健品之一。鱼油究竟是否有助长寿素有争议。希腊一项最新研究显示,没有明确证....[详情]

  • 科学家发现水稻新基因 可使稻产提升20

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    据外媒报道,国际水稻研究所科学家日前表示,已研发出一种新品种稻米,能使水稻在缺乏养分磷的土壤中生长良好。这项突破有望将某些地区的水稻产量提升20。  据外媒报道,国际水稻研究所科学家日前表示,已研发出一种新品种稻米,能使水稻在缺乏养分磷的土壤中生长良好。这项突破有望将某些地区的水稻产量提升20。  ....[详情]

  • 研究表明吃豆制品不能预防更年期潮热

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    都说豆制品是女性最好的朋友,可是实际上却总是夸大了的。  生活中,我们经常会一些医生或养生专家说豆制品是女性最好的朋友,平日里多吃些豆制品可以补充体内雌激素,从而达到延缓衰老、推迟更年期来临或者减缓更年期等症状,可是,最近的一项研究表明,恐怕要让不少女性朋友失望了。  许多妇女不愿或不能直接通过....[详情]

  • 热处理食品所含呋喃对人体的健康存在风险

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    2012年8月《分子营养与食品研究》Molecular Nutrition& Food Research杂志刊登了一项针对热处理食品中呋喃对人体健康风险的文章,研究人员对呋喃的存在形式、暴露、毒性和风险评估进行了探索。  据外媒报道,2012年8月《分子营养与食品研究》Molecular Nutrition Food Research杂志刊登了一项针对热处理食品中呋喃对人....[详情]

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