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中国食品报网讯 （张雪松）9月23日，资阳市食品安全办组织召开了全市食品安全风险研判工作视频会议。市、县（市、区）农业、卫生、粮食、食品药品监管、畜牧食品、水产渔政等部门分管领导和相关科（股）室负责人参加会议，市食安办主任、市食品药品监管局局长陈鸿出席会议并讲话。 会议传达了全省三季度食品安全风险研....[详情]
中国食品报网讯 （张勇 记者叶青）农贸市场是联系农产品生产者、经营者和消费者的重要纽带，是城乡居民菜篮子商品主要的供应场所和流通渠道。农贸市场的食品以其低廉的价格、广泛的品种吸引着消费者，大多数饭店、酒店的蔬菜、猪肉、调味品的进货都来自农贸市场，市场食品安全问题直接关系着人民群众身体健康和生命安全....[详情]
中国食品报网讯 国庆节临近，北京市大兴区食药监局针对酒类、食用油、肉制品等重点食品，开展了十一节前的高风险食品生产企业专项整治行动。 一、截至目前重点检查酒类生产企业3家、肉制品生产企业2家、食用油生产企业2家，执法人员检查了原料库、成品库、生产加工车间、化验室等，查验原辅料供应商的相关资质，食品....[详情]
中国食品报网讯 按照北京市大兴区食品药品监督管理局要求，兴丰街道食药所积极与街道办事处社区居委会沟通联系，通过对辖区内的经营主体的调查摸底，确定在富强路以西做为创建食品安全示范街重点地区。在清城南区和北区社区居委会的积极配合下，2014年9月18日，食药监所组织经营户召开食品安全示范街动员会。 会上，....[详情]
12月22日是冬至日，冬至又称为冬节，南北方的习俗不一。冬至节，北方地区习惯吃饺子，传说冬至节吃了饺子不冻耳朵，也有的地方是吃馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。那么南方冬至吃什么呢？在南方，有冬至要用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，....[详情]
中国食品报网讯 9月20日至21日，五省市执业药师协会在湖南省吉首召开工作座谈会。来自甘肃省、重庆市、江苏省、浙江省、湖南省等五省、市的执业药师协会会长、副会长、秘书长、副秘书长共20余人参加会议。 湖南省执业药师协会会长李建飞在会上致开会词。来自五省市的代表分别就如何加强执业药师队伍建设，如何提高执....[详情]
中国食品报网讯 为提高药品监管队伍处置突发药品安全事件能力，检验应急预案的实战性和可操作性，9月22日，湖南省湘西州食品药品监督管理局与吉首市食品药品监管局联合开展2014年突发药品安全事件应急演练。 随着湘西州食品药品监管局张宗炎局长一声湘西州药品安全突发事件应急演练正式启动的号令，药品安全突发事件....[详情]
中国食品报网讯 日前，湖北省恩施州食药监局与州人社局联合下发通知，从今年9月至2015年12月，对全州食品药品生产经营者及从业人员进行技能教育培训，这也是该州首次将食品药品从业人员培训纳入劳动技能培训范畴。 培训内容包括：法律法规、技术规范、职业道德和典型案例，食品制作（含营养配餐、腌熏烤制），茶叶加....[详情]
中国食品报网讯 湖北省孝感市孝南区食药监局采取多项措施，加强餐饮服务环节食用油监管，规范餐厨废弃物处置工作，严防地沟油流入餐饮服务环节。 一是在日常监督检查中做到三查。一查原辅料或成品、半成品的采购渠道是否合法，记录制度是否建立完善，有无采购来历不明的原辅料或成品食用油行为；二查采购原辅料或成....[详情]
中国食品报网讯 河南省鹤壁市食品药品监管局加强对基本药物和医疗器械生产、经营、使用环节的监督管理和抽验工作，将抽样与监督检查、药品快速检测相结合，在抽样时对相关单位的药品开展快速检测，充分发挥药品检测车快速灵活、无损伤检测的特点，初步建立了现场监督检查针对性取样快速筛查靶向抽样法定检验行政处罚的....[详情]