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李倩 记者肖长春 发自贵州 日前，贵州省质检院承担制定的《食品安全地方标准 贵州辣子鸡》等贵州省7项食品安全地方标准通过专家审定，经过审核报批后将发布实施。 近日，专家审查组对《食品安全地方标准 贵州辣子鸡》、《食品安全地方标准 贵州腊肉》、《食品安全地方标准 代用茶》、《食品安全地方标准 水果味月饼》....[详情]
今后，市民“舌尖上的安全”将更有保障。当前，我市正全力打造食品安全“深圳标准”，力争到2020年，食品安全保障能力接近或达到香港等发达城市或地区水平。这是记者从昨天召开的市五届人大常委会第三十四次会议获悉的。不断创新食品安全监管机制根据市政府提请市人大常委会议审议的《关于加强食品安全综合整治提升食品....[详情]
日前，国家质检总局发布公告，山东胶州市、即墨市、黄岛区、章丘市、淄博市博山区、龙口市、平邑县和聊城市经济技术开发区等8个新申请的县（市、区）被授予“国家级出口食品农产品质量安全示范区（以下简称示范区）”称号，至此，全国188个国家级“出口农产品质量安全示范区”中，山东以40个示范区数量名列第一，山东国....[详情]
CAC有关食品标签的工作是由其下属的食品标签法典委员会（简称CCFL）负责执行。其职责是起草、审议并修改各种有关食品标签、产品声称的使用规定，并且研究CAC提出的具体标签及广告宣传等问题。CCFL将食品标签划分为营养成分标示和营养健康声称两部分内容。 目前CAC有关食品标签的标准、指南有： 1.声称通用指南（CA....[详情]
省食品稽查总队坚持不懈抓好食品抽样工作，对全省各地的食品生产、食品流通、餐饮服务环节的食品进行监督抽检，保障了百姓的食品安全。省食品药品监管局食品稽查总队自成立以来，共抽检初级农产品、水产品、保健食品等产品1600批次，共出动执法人员2000余人次、执法车辆800余台次。监测和检测的指标包括：食品标示、食品....[详情]
因为利益的驱使和自身法律意识的淡薄，海安人缪某、夏某和姜堰人周某违法生产、销售“注水猪肉”，从中非法牟利。昨天，海安县人民法院对这起案件进行了开庭审理。检方指控，被告缪某自2014年3月至4月期间，伙同夏某、周某在作坊内给收购来的生猪注水，然后运到屠宰场，从中非法牟利。至案发时，三名被告人已生产、销售....[详情]
11月11日，湖北省黄冈市政府组织召开第55次常务会议，审议通过了该市《关于加快现代渔业发展的实施意见》。 据悉，此次黄冈市人民政府审议通过的现代渔业发展实施意见，不仅严格按照省人民政府现代渔业实施意见科学制定了发展目标，还切实结合黄冈“强工兴城，强农兴文”发展战略推出了“水产强市、苗种名市”的建设....[详情]
近期，山东泰安市对145所学校周边179个食品摊贩进行了规范整顿。与经过认定的“摊贩”负责人分别签订了《食品店食品安全承诺书》、《餐饮店食品安全承诺书》和《食品摊贩食品安全承诺书》，并悬挂在经营场所醒目位置。食品摊贩所使用的米、油、鱼等加工原料，添加剂的名称和生产厂家，须在《食品制售摊贩加工原料、添加....[详情]
为切实做好2015年元旦、春节“两节”期间食品药品安全监管工作，保障公众饮食用药安全，规范食品药品市场秩序，宁波市局针对影响和制约食品药品安全的重点难点问题，结合“两节”期间食品药品监管要求，从2014年12月25日至2015年2月28日在全市范围内组织开展食品药品安全专项执法行动，重点围绕五个方面内容：一是严厉打....[详情]
猪肉代替牛肉，牛肉干中没有一点牛肉。近日，广州思味食品的“亿思”牌牛肉干被曝光，产品中没有一点牛肉成分。近日，记者走访市区多家购物超市，未发现“亿思”牌牛肉制品有售。牛肉制品作为一种营养食品，因为含有高蛋白、低脂肪的特点受到许多市民的喜爱。17日上午，记者在市区渤海七路一家大型购物超市的牛肉制品销....[详情]