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眉山市食品药品监管局坚持学校食堂食品安全监管工作作为重点，细化措施贯彻落实《四川省学校食堂食品安全管理办法》，全面提升学校食堂食品安全保障能力。 一是全面落实学校食品安全主体责任，与学校签订食堂食品安全责任书，学校食堂配备专职食品安全管理人员，明确每个环节每个岗位的工作职责，做到定岗、定责、定人。....[详情]
食品生产经营者是保障食品安全的第一责任人。国务院发布的《国家食品安全监管体系“十二五”规划》和《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出，要坚持加强政府监管与落实食品生产经营者主体责任相结合，提升食品生产经营者诚信守法水平，夯实食品安全基础。 近年来，我省流通环节食品安全监管力度不断加大，在规范食品....[详情]
昆明自今年8月开始米线质量安全专项整治行动以来，至今日已到最后期限。记者昨日走访昆明各农贸市场和各大超市发现，“穿衣”米线已在各大超市出现，但在部分农贸市场，“簸箕米线”仍在坚持。 新规 “裸装”禁售 严重者吊销许可证 昆明市食安办副主任、市食药监局副局长张云海介绍，现在老百姓去农贸市场买米线，....[详情]
到景区旅游如何才能吃得安全从业人员有无健康证？添加剂是否按标准使用？是否使用存在安全隐患的野菜、野果、野蕈和非食品原料？9月29日，广元曾家山景区迎来几位挑刺的“食客”，他们对景区及周边几十家餐饮单位食品安全要求十分苛刻，对小吃店服务员没戴口罩、手套等“小事”都要求立即整改。我省作为旅游大省，每年国....[详情]
23类物质拟入食品添加“黑名单”将为打击食品掺假行为提供线索 据新华社电国家卫生计生委昨天公布《食品中可能违法添加的非食用物质名单》征求意见稿，染料类、富含氮化合物类、邻苯二甲酸酯类等23类物质被纳入“黑名单”。 为有针对性地打击在食品生产经营过程中蓄意违法添加非食用物质的行为，保护人民身体健康....[详情]
如今咖啡越来越受到消费者喜爱，市场上主打咖啡的饮料也越来越多。不过，由于国标缺失，市面上不少咖啡饮料的咖啡固形物含量、咖啡因含量不明确，产品真实性令人担忧。近日，由中国饮料工业协会技术工作委员会牵头起草的《咖啡类饮料》国家标准由国家标准化管理委员会批准发布，编号gbt30676-2014，将于2014年12月1日正....[详情]
“馊水油”事件震撼台湾，台湾行政机构负责人江宜桦17日宣布8项强化食品安全的措施，包括将修法加重相关刑罚，把现行“食品安全卫生管理法”中规定5年以下有期徒刑提高为7年以下有期徒刑，并处8000万元（新台币，下同）以下罚金；“黑心厂商”行为致人死亡者可能被判无期徒刑，罚款将提高10倍至2亿元（约合4075万元人民....[详情]
原标题：23类物质拟入食品添加“黑名单” 国家卫生计生委昨天公布《食品中可能违法添加的非食用物质名单》征求意见稿，染料类、富含氮化合物类、邻苯二甲酸酯类等23类物质被纳入“黑名单”。 为有针对性地打击在食品生产经营过程中蓄意违法添加非食用物质的行为，保护人民身体健康，促进食品行业健康安全发展，国....[详情]
2日、3日，市人大常委会党组书记、常务副主任张庆生，副主任陈苏分别带领执法检查组，对全市贯彻实施《食品安全法》情况进行执法检查，要求深入贯彻落实法律法规，不断提升监管水平，全力保障我市食品安全。2日上午，检查组成员认真学习了《食品安全法》等相关法律法规，在集中听取情况汇报后，带着问题开展实地检查。随....[详情]
南方日报讯 （新兴视窗记者冯凯思 通讯员林声）近日，新兴县太平镇杨应修食用油加工厂负责人杨永坚来到县行政服务中心领取了《食品流通许可证》，“9月1日提交申请，5天时间就把食品流通许可证办下来了，的确很快，流程精简不复杂。”杨永坚表示很满意。据了解，这是新兴县食品药品监督管理局履行食品流通环节安全监管职....[详情]