• 泸县春节期间食品药品安全实现“零”事故

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      中国食品报网讯 泸县食品药品监管局加大市场巡查力度,严防假劣食品药品流入市场,有效保障食品药品市场秩序稳定,实现食品药品安全零事故。  泸县食品药品监管局结合节日期间食品药品生产经营特点,专题研究部署工作,强化监管措施,加大整治力度,严格排查安全隐患,切实落实食品药品安全责任和责任追究制,严防....[详情]

  • 食品安全新播报 抚顺东霞调味品公司两批次产品不合格

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      中国食品报网讯 近日,从辽宁省食品药品监督管理局关于发布食品安全监督抽检信息的公告(第6期)辽食药监公告〔2016〕8号获悉,辽宁省组织抽检的2058批次食品中(国抽),涉及乳制品、蜂产品、饮料、蔬菜及其制品、调味品和食用油、油脂及其制品6大类食品安全监督抽检。本期公布的6大类食品安全监督抽检信息覆盖19个....[详情]

  • 自制豆制品 美味背后暗藏致命风险

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      图Gettyimages  国际上最有效、最简单易学的食品安全问题预防措施就是WHO食品安全五要点,即保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。  国家食品风险评估中心研究员郭云昌  家庭自制食品逐渐成为一种时尚,特别是豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐等传统豆制品美食,令美食达人和爱....[详情]

  • 食品安全新播报 沈阳永大食品公司红肠抽查不合格

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      中国食品报网讯 近日,从辽宁省食品药品监督管理局关于发布食品安全监督抽检信息的公告(第5期)辽食药监公告〔2016〕6号获悉,本次公布的食品安全监督抽检信息涉及焙烤食品、蜂产品、酒类、粮食及粮食制品、饮料等9类产品,共计633批次,合格产品625次,合格率为98.7;不合格产品8批次,不合格率为1.3。  抽查样....[详情]

  • 刚出锅的食物悠着点吃

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      火锅是学生、上班族等青年人在冬季热衷的一种饮食。然而,火锅吃多了对胃可能造成伤害。很多人喜欢吃刚出炉的食物,觉得热腾腾的吃得才爽。其实,这样对身体伤害相当大的。  从医学解剖上来讲,在口腔、食道、胃的表面都覆盖着黏膜,而黏膜最容易被高温所伤害。所以,经常吃滚烫的火锅食物的人,容易长口腔溃疡并....[详情]

  • 食品安全新播报 湖北孔明酒业公司两批次产品不合格

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      中国食品报网讯 近日,从湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2016年第6期)获悉,本次监督抽检食品533批次,抽样检验项目合格样品418批次,不合格样品115批次。  抽查样品中,襄阳市樊城区人民西路企业湖北孔明酒业有限公司,生产的产品纯谷酒;松花江大高粱,生产日期为2015年9月18日,不合格项....[详情]

  • 春节过后清理肠胃这些做法都不靠谱

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      春节期间饮食的高热量、高脂肪、高蛋白、高盐、高酒精常常使得我们的肠胃苦不堪言。春节过后,许多人想到给肠胃减负,于是吃素食、吃粗粮、节食甚至依赖药物清肠胃成了人们为肠胃减负的主要方式。但是,这些清肠胃的方式会让肠胃很受伤,因为春节期间吃进的大鱼大肉已完成全部的循环过程,节后的调整如果失当往往得....[详情]

  • 食品安全新播报 荆门九尊商贸公司产品抽查不合格

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      中国食品报网讯 近日,从湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2016年第6期)获悉,本次监督抽检食品533批次,抽样检验项目合格样品418批次,不合格样品115批次。  抽查样品中,荆门市东宝区企业荆门九尊商贸有限公司,生产的产品地耳粉条包(发酵面制品),生产日期为2015年11月23日,不合格项目为....[详情]

  • 冬虫夏草砷含量安全 炊事中摄入砷是虫草3倍以上

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      冬虫夏草从古至今都是中药材的瑰宝,也是人们熟知的滋补品,2月4日,国家食品药品监督办理总局(以下简称食药监总局)公布的冬虫夏草砷含量超标的消费提示却让消费者深感不测与不安。砷到底是个什么东西?我们日常摄入的食品中是否含有砷?如何评判一种药材或者产品的安全性?为此记者举行了大量的调研,试图以第三....[详情]

  • 《长沙市农村集体聚餐食安监管办法》2月7日起正式实施

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      全公司化运作 编织农村集体聚餐安全网 《长沙市农村集体聚餐食品安全监督管理办法》经修改完善后2月7日起正式实施,长沙县相关工作走在前列  在一片空地上搭个棚作为餐厅,厨房是完全露天的,用砖头砌成炉灶,开始风风火火做菜按照农村习俗,家有红白喜事,多选择在自家办流水席,宴请亲朋好友,场面虽接地气,但....[详情]

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