新闻资讯
  • 餐饮业推广使用生物醇油

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      据环保局污控科科长严耀斌介绍,生物醇油是利用植物根茎发酵制成的,燃烧后主要排放物是二氧化碳和水,不产生二氧化硫等有害物质,因此没有刺鼻的气味,也没有烟尘,节能率达到30,使用成本比柴油减少很多。从目前的使用效果看,对替代柴油燃料、减少空气污染十分有利。 26日上午,十堰市环保局污控科和十堰经济开发....[详情]

  • 新奇食品东北粉耗子

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    火锅粉皮俗称“粉耗子”,含有人体所需的多种氨基酸、维生素、钙、铁、蛋白质,有助于吸收和消化。采用精选马铃薯粉,以民间传统工艺制作而成,确保马铃薯自然营养成分,具有新鲜马铃薯的清香。口感爽滑筋道,不含任何食品添加剂,入菜前可用开水浸泡或沸水煮5―10分钟,是凉拌、炒、炖菜、调汤、涮火锅的新奇食品。具体....[详情]

  • 在广州随处可见的三大小吃

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      福建沙县小吃、兰州拉面、桂林米粉这三种外来小吃在广州市内遍地开花,达到几乎一街一店的规模,天河区车陂路一条不到300米的小巷有14家桂林米粉店。10年前,这三种小吃每种店面仅几家,现迅速发展到各拥有两三千家,扩张了上千倍。别看这些只有数十平方米的小店面经营的只是数元就可买到的小吃,但其店主在开店四五....[详情]

  • 鲜肉反复冷冻会致癌

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    鲜肉反复冷冻会产生一种对人体健康不利的致癌物。冰点以下的低温,可迅速将鲜肉的细胞膜和原生物质中的水分冻结成固体冰晶,使肉质不变,营养成分不流失,起到保鲜作用。但一经升温解冻,鲜肉水分大量失散。若再次冷冻则很少有水参与,只有细胞中原生质起到支撑作用。若又再次解冻和冷冻,则只有肉质中的纤维质和脂肪起....[详情]

  • 餐饮网络外卖催热跑腿公司

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      双十一的网购狂欢创下了让人惊叹的业绩,网商的触角也延伸到了各行各业,餐饮这一传统行业也通过网络开始了逆袭之旅。在泉州,餐饮借助美团外卖、淘点点等O2O营销平台如火如荼地做起外卖生意。  在华侨大学,美团外卖、饿了么等O2O外卖网站风靡学生街。通过网上平台宣传餐饮店产品、消费者下单、平台将信息传输到....[详情]

  • 朋友圈里流行的私房蛋糕,以后不能随便卖了 -食品商务网资讯

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    2017-05-22 11:21:00来源:浙江在线 为进一步简化办事程序,方便大众创业,规范小微食品生产经营活动,我省地方性法规《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》,从本月起在全省施行。该《规定》共有28条,凡在我省行政区域内的食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的生产经营活动均实行登记管理,....[详情]

  • 2017粮食补贴新动作,3种人无缘领取补贴! -食品商务网资讯

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    2017-05-22 10:41:00来源:北方新农村 这两年,农村的各种补贴款深受广大农民朋友的关注。今年,农村粮食补贴政策又做了调整,新的政策中增加了几种不能领取补贴的情况,农民朋友们一定要格外注意: 一、农民私自改变耕地的用途,将不能领取粮食补贴。 为了进一步保护国家的耕地,18亿亩耕地红线规定已经制定了出来,按....[详情]

  • 日本修订食品中碳酸钙等食品添加剂使用范围等标准 -食品商务网资讯

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    2017-05-22 09:34:00来源:国家质监总局 2017年5月16日,日本厚生劳动省发布GSPSNJPN517至GSPSNJPN518通报,修订食品中碳酸钙和硬脂酸镁两种食品添加剂使用范围及限量标准。修订内容如下:1.取消现有食品中碳酸钙使用限量规定(以重量计,在口香糖中使用限量为不超过10,在其它食品中不超过0.1)。2.扩大了硬脂酸镁在非....[详情]

  • 经济型酒店“廉价并不简陋”

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    以100~200元的消费区间搅热市场,与星级酒店争夺商务客源市场  佛山环球国际广场、保利皇冠五星级酒店等项目加速推进,位于顺德的金茂华美达广场大酒店17日正式奠基……一批高星级酒店项目加速在佛山推进之际,“身手灵活”的经济型酒店却已在市民眼皮底下抢先一步“动手”开拓市场了。  酒店巨头抢占商务客源  ....[详情]

  • 西方人眼中的重庆火锅

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      每到周六,我若呆在巴黎,就会去逛位于时尚16区16th arrondissement、沿维尔松总统大街Avenue du Prsident Wilson一字排开的街头市场。即使下雨天去那儿,也定会让人不虚此行。在整个法国首都,当属这儿的蔬菜、奶酪以及活海螯虾 Langoustines的质量最棒,价格嘛,自然也是不甘落后。  总有游客在这些装饰别致的摊....[详情]

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