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山东卫生新闻网讯 近日，平原县食药监局在全县范围内开展餐饮服务环节肉及肉制品安全专项整治。 本次整治以牛羊肉为重点，全面排查餐饮服务环节肉及肉制品等原料从购进到加工经营全过程中存在的安全隐患，突出火锅店、学校食堂、旅游接待酒店、农村屠宰加工户等重点场所，重点检查打击无餐饮服务许可证开展加工经营肉类....[详情]
近日，甘肃省食药监局印发了 《甘肃省食品安全违法行为记分管理办法 试行征求意见》。信用等级为B级的食品生产经营者，在一个记分周期内记分达到8分的，信用等级降为C级，其负责人、食品安全管理人员、食品安全质量授权人、厨师长应当在15个工作日内参加相应类别的食品安全培训，在一个记分周期累计记分已达到或者超过24....[详情]
互联网时代，在线订餐和购买各种食品成为都市白领的生活常态。然而，由于网店注册方便快捷、缺乏必要的资质审核等因素，线上餐饮机构存在监管盲区，甚至有的企业无证经营，食品安全状况堪忧―动动手指 美食送上门“这家蛋糕店没有实体店面，平时顾客选购、付款都在网上完成，然后直接送货上门，足不出户就能购物感觉挺方....[详情]
华夏经纬网12月17日讯：据台湾媒体报道，台南市芊鑫实业社负责人卢天荣与儿子卢嘉芊都学化工，卢天荣很有生意头脑，知道二甲基黄属油溶性，只要添加少量就能像变魔术般，让豆干等制品卖相好口感佳，卢家靠二甲基黄至少赚进500多万元（新台币，下同）。 据了解，71岁卢天荣是台南人，台湾中原大学物理系毕业，曾在台南市....[详情]
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳（即原料奶）国标再次被建议重新修订。昨天，中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上，由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》（下称白皮书）发布，鉴于我国生乳品质已大幅提高，而我国现行生乳国标已落后，中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总....[详情]
中国包装联合会副会长杨伟民指出，我国包装行现代工业化整体水平还不高，自我研发能力还比较弱，与其他工业化水平较高的国家相比还有很大差距，最直接的表现就是国内包装行业的标准采用国际标准率仅为50左右，严重落后于世界平均水平。 有关专家指出，中国未来要成为真正的全球包装产业中心，推动产业集群式发展和技术进....[详情]
今年以来，为了扶持小微企业，挖掘经济活力，从中央到地方，都在减少审批流程，降低市场准入门槛，像青岛，工商部门年底就将取消了注册中小企业原有的90的前置审批项目，有些媒体为了吸引读者，也热炒了这个概念，说是：一块钱也能开公司了。那包括我在内的很多人都会出现一种担心：拿食品加工小作坊为例，很多小作坊轻....[详情]
山东卫生新闻网讯 近日，以省商务厅市场秩序处张连峰处长为组长的“食安山东”食品流通示范单位（店）抽查复核组一行三人对聊城市申报的食品流通示范单位（店）进行抽查验收。市食药监局孙峰局长、朱明华副局长及市商务局谢炜副局长陪同活动。 按照省食安办方案要求，抽查复核组在我市申报的名单中随机抽取了大中型商场....[详情]
三年前曾被行业人士指为“全球最差”的我国生乳即原料奶国标再次被建议重新修订。昨天，中荷奶业发展中心成立一周年暨荷兰奶业技术示范中心启动仪式上，由中荷专家编写的首份《中国奶业白皮书》下称白皮书发布，鉴于我国生乳品质已大幅提高，而我国现行生乳国标已落后，中外专家建议对国标中生乳乳蛋白、细菌总数等指标....[详情]
特别提示 台湾卫生福利部食品药物管理署日前发出公告：自2016年起，炸鸡、薯条、可乐等不适合儿童长期食用的食物将被限制促销，不得附赠或加购玩具，也不得在儿童频道做广告，违者最高罚款400万元新台币（约港币100万元）。 根据规定，对于零食、糖果、饮料、冰品，以及直接供应饮食的场所5种厂商，若食品的4种营....[详情]