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本网讯 四川省食品科学技术学会紧紧围绕加强学会能力建设，在组织建设、学术交流、创新驱动助力工程、专业职称认证、科普宣传、会员服务、创新工作等方面取得较好成绩。学会荣获四川省科协系统先进集体和十佳学会，这是本学会2001年以来连续15年获得的先进集体和继2011年获得首届十佳学会后第二次获的十佳学会殊荣。....[详情]
中国食品报网讯 近日，从湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2016年第3期）获悉，本次监督抽检的食品包括焙烤食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋及蛋制品、豆类及其制品、蜂产品、酒类、食用油、油脂及其制品、薯类及膨化食品、蔬菜及其制品、调味品、肉及肉制品12类食品916批次，抽样检验项目....[详情]
正值白酒行业旺季的春节前夕，酒企大佬忙着自家生意之外，还不约而同与国内酒类电商公开厮杀，无论是发布不合作声明，还是处罚经销商以暗中掐断电商供货渠道，都是以一种俯视的姿态与酒业电商对峙。到底是什么让竞争激烈的白酒企业可以如此一致对外呢？国内白酒行业一向以层级营销方式为主，而酒业电商最大的卖点却....[详情]
春节临近，为保障肉品质量安全，我市屠宰执法部门雷霆出击，打出漂亮组合拳，执法人员兵分多路前往农贸市场，发放宣传手册，责成肉品批发商自合法定点屠宰厂购肉。与此同时，会同市食品药品监督部门对城区部分农贸市场进行了突击检查，查缴了一大批私宰肉品；重拳狠打私屠滥宰窝点，由此开启了新一轮打击私屠滥宰风....[详情]
中国食品报网讯 近日，从德州市食品安全监督抽检信息通告（2015年第18期 总第18期）获悉，德州市食品药品监督管理局对酱类等产品进行了监督抽检，共57批次，其中合格产品10批次，不合格产品47批次，合格率17.5。 抽查样品中，夏津县宋楼镇后王沟村企业山东圣源酒业有限公司，生产的产品椹果之酷（干型果酒），不....[详情]
日前，荣成市出台《食品农产品安全举报奖励办法》，鼓励社会公众举报食品农产品安全违法行为。《办法》公布全市统一的食品农产品安全举报投诉电话为12331，并明确每次举报奖励最高金额一般不超过30万元，举报人有特别重大贡献的，经批准，可以不受此限制。 去年，荣成市启动创建国家食品安全城市工作，提出要以更高....[详情]
中国食品报网讯 据悉，成都市食品药品监督管理局近日组织全系统按计划开展了冬至节令性食品监督抽检，抽检产品为羊肉汤。抽检结果通报如下： 监督抽检的基本情况 本次节令性食品监督抽检，在餐饮环节共抽取羊肉汤样品50批。抽样地点为我市21个区（市）县内具有代表性的餐饮服务单位。各区（市）县市场监督管理....[详情]