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党文民 近日，面制主食产业技术创新联盟在河南省郑州市成立，它将致力于主食产业的科技创新，这也是我国面制主食领域唯一的全国性产业联盟。 资料显示，我国每年馒头、面条等传统面制主食市场容量约6000亿元。河南省是农业和粮食大省，也是面制食品的生产和消费大省。近年来，该省专门下发了《关于大力推进主食产.... [详情]
陈茜 记者陈贤义 发自陕西 综合治理“餐桌污染”，加强肉类及肉制品等重点品种监管，重点打击食品销售欺诈……陕西省政府办公厅日前发出《2015年全省食品安全重点工作安排的通知》。记者获悉，陕西省将全面加强食品安全监管，确保“舌尖上的安全”。 一是着力解决农兽药残留等问题。陕西省将综合治理“餐桌污染”.... [详情]
5月27日，记者从市食品药品监督管理局获悉，市食品安全委员会办公室牵头，联合市食品安全委员会相关成员单位共同出台了《滨州市食品安全举报奖励办法》以下简称《办法》，鼓励社会公众参与食品安全监管，为百姓舌尖上的安全增添有力保障。 记者了解到，《办法》自2015年7月1日起施行，市民举报食品领域违法行为.... [详情]
黄晓岚 王兆云 记者喻灿华 陈赛 发自湖南 为贯彻新《食品安全法》的实施，总结交流湖南全省学校餐饮服务食品安全示范食堂创建工作经验，落实2015年度食品安全工作重点，近日，湖南省食品药品监督管理局与湖南省教育厅在株洲市联合召开学校食品安全示范创建现场推介会，与会人员参观了株洲市一中、二中、泰山学校的学.... [详情]
□ 戴先任 新《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）从5月24日开始实施，统一了包装水的叫法。除了天然矿泉水有另行的国家标准外，以后市场上的包装水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类，即不是纯净水就归结为其他饮用水。其他的叫法都将不被允许。 又到夏天，正是饮用水热销的季节。国内的饮用水安.... [详情]