科技政策

  • 瓶装水不能玩“概念”了 “花名”水将退出市场实行新国标

    应用领域:科技政策

    矿物质水、弱碱性水、山泉水、富氧水……市场上名目繁多的瓶装水,不能再任性地取名了。从5月24日开始,《食品安全国家标准包装饮用水》开始实施,其中规定,包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名。这意味着众多“概念水”将退出市场。记者走访浔城多家超市和零售店发现“概念水”依然存....   [详情]

  • 农业部要求建立考核制推进化肥使用量零增长

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    本报讯 日前,农业部在京召开“到2020年化肥使用量零增长行动”推进落实会。会议要求,要多措并举、多管齐下、逐区推进、逐项落实,扎实推进化肥使用量零增长行动。   会议指出,部分地区过量使用化肥,造成了生产成本增加、农业环境污染、耕地退化等问题。在当前资源环境约束日益趋紧的情况下,必须下大力气推进科学....   [详情]

  • 科学家破解奶酪孔洞成因之谜 原是因牛奶桶太脏

    应用领域:科技政策

         瑞士的一个实验室证明孔洞的始作俑者是干草上的脏东西。这些肉眼看不到的物质,掉进装生乳的桶里,在奶酪制作的过程中,形成孔洞。   据外媒报道,人们一直有一个疑问,为什么瑞士奶酪上会有那么多孔洞呢?近日,瑞士科学家终于发现了这些孔洞存在的秘密,原来是因为制作奶酪时,装生乳的桶太脏了。   报....   [详情]

  • 我国粮油轮作技术取得新突破

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    发布日期:2015-06-03来源: 经济日报浏览次数:1243  中国食品网讯 据经济日报报道,日前,我国农业科技工作者通过科研协作、攻关,创建了油菜玉米周年绿色高产高效技术新模式,实现了粮油兼丰、绿色高效的目标。  据中国农科院油料所所长、国家油菜产业技术体系首席科学家王汉中介绍,油菜、玉米分别是我国最大的....   [详情]

  • 科普:母乳喂养降低儿童患白血病风险

    应用领域:科技政策

    发布日期:2015-06-03来源: 新华网浏览次数:1212   中国食品网讯 据新华网华盛顿6月1日电记者林小春《美国医学会杂志儿科》1日发表的一项新研究显示,母乳喂养能降低儿童患白血病的风险。研究人员认为这可能是因为母乳中含有许多免疫活性成分并能抵抗炎症,从而有助于婴儿免疫系统的发展。  白血病是儿童最常见....   [详情]

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