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中国食品网讯 日前有媒体报道称，近期婴幼儿配方奶粉价格出现大幅降价情况，不少外资品牌奶粉价格都跌破了200元。针对这一情况，记者走访了石家庄市奶粉市场，发现大型超商、母婴店等渠道的奶粉价格今年以来确有松动迹象，多数品牌频频进行打折等活动，一些品牌则推出低价新品。 有乳业观察人士表示，奶粉市场正在变相降.... [详情]
中国食品追溯讯 从12月24日召开的全国有机产品认证示范创建工作会议获悉，目前全国已有37个县市获得国家认监委授予的国家有机产品认证示范创建区称号，2014年又有9个县市提出申报，有机产品认证示范创建工作已覆盖17个省市。 认证是有机产业链中的关键环节，保证有机产品的生产、加工、流通、销售符合相关标准和.... [详情]
中国食品网讯北京市食品药品监督管理局在监督检查工作中发现态圣源牌白糖蒜等15种食品不合格（名单见附件），现决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施，名单予以公示。 北京市食品药品监督管理局提醒消费者：凡已购买上述不合格批次食品的消费者可凭购物小票和外包装向销售单位要求退货。 附件1 全市下架.... [详情]
中国食品追溯讯 2014年，餐饮行业继续挤泡沫，高端餐饮裹足不前，大众餐饮趁势勇进。随着公务饭局的出局，餐饮业逐渐回归到吃饭这一单纯的消费行为。中国饭店协会会长韩明表示，事实证明大众化才是餐饮市场的主流，追求性价比和理性消费成为餐饮业常态。 高端餐饮泡沫破灭 转型自救步履蹒跚 回顾近几年来中国餐饮.... [详情]
中国食品网讯 12月10日，湖南省长沙市正式启动食品安全责任强制保险试点，针对食品生产企业、餐饮业、食品流通业三大领域推行食强险。据了解，试点涵盖销售婴幼儿配方乳粉的药店、部分生产企业和学校，并将逐步推广。企业投保的金额根据其年销售额来确定，保险公司每年支付的赔偿金额累计不超过150万元，每次事.... [详情]