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应用领域：国内技术
中国食品追溯讯 继1月9日台湾爆发全球首例高病源H5N2亚型禽流感后,11日,岛内又出现首例H5N8禽流感,这直接影响台湾夜市禽类销售。 据台湾中国时报报道,1天卖200元新台币,下同,快活不下去了屏东瑞光观光夜市陈姓鹅肉摊业者大吐苦水,而北中南夜市香鸡排业绩约滑落2成;比较之下,鹅、鸭摊生意冲击较明显,香鸡排、咸酥.... [详情]
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应用领域：国内技术
中国食品追溯讯 玩具小炮发射出的小钢球隔着一条小河轻轻击倒了第一张竖立的骨牌,而后倾倒效果向后快速传递,不论是高山还是河流都难以停止骨牌的传导效应河北行唐县的奶农李娟化名从来没想到,自己有一天也会成为一张倒下的骨牌。 随着国际奶源与国内奶源价格倒挂,包括李娟在内,河北、山东、广东、青海等多地奶农.... [详情]
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应用领域：国内技术
中国食品追溯讯 农业部14日表示，2015年将继续以违规滥用兽用抗生素、非法屠宰病死畜禽等为重点，严厉打击事关农产品质量安全的各种违法违规行为。 农业部部署启动2015年国家农产品质量安全例行监测工作，强化春节期间农产品质量安全监管，及时发现问题隐患，确保农产品消费安全。农业部表示，今年将开展专项整治.... [详情]
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中国食品追溯讯 在广州举行的大众化餐饮发展论坛上，业界人士提出了餐饮业的十条变化： 餐饮业态：从大而全到小而精 在信息空前自由流动的互联网时代，最不缺的就是大或全的东西，最稀缺的就是小而精、小而美的东西。 品牌扩张：从地区品牌到全国品牌 互联网时代无疆界，能连接到哪里你就是哪里的品牌。.... [详情]
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中国食品追溯讯 1月5日，央视财经《经济半小时》记者来到山东聊城的张存古村。一下车，记者就闻到空气中有一股带有酸气的刺鼻气味儿，路边的几位村民说，这种难闻的怪味儿，就是旁边一家叫希杰生物科技有限公司排放出来的。 村民：有一种怪味。 记者看到，希杰生物科技公司距离张存古村最近的距离大约只有100多米。而最.... [详情]