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应用领域：国内技术
中国食品追溯讯 北京市商务委昨天启动保障春节首都市场蔬菜供应行动,河北、广西等12省区将日均为北京增加供应蔬菜2000吨左右,使8种当家菜的价格得到稳定。 此次保供行动从即日起一直持续到3月20日。据介绍,目前北京市蔬菜日供应量在2万吨左右,而保供行动期间,日供应量将在此基础上增加10左右,约2000吨,增加供应的.... [详情]
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中国食品追溯讯 1月20日,广州市食安办通报50批次不合格食品,其中桶装饮用水占据一半,大多为大肠杆菌、霉菌等菌落总数超标,最高达到近5000倍。市食安办表示,各监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等措施,按规定通报相关监管部门,对生产经营不合格食品的单位依法进行查处。 饮用水不合格批次为25个.... [详情]
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中国食品追溯讯 近期白糖期货外强内弱格局明显，外盘原糖已经连续两周上涨，上周ICE原糖3月合约上涨2.82，LIFFE白糖3月合约上涨1.6，而同期郑糖上涨动能减弱，主力1505合约上周仅上涨0.32。 本周一白糖期货终于结束了近一周的盘整放量大涨。部分分析人士认为，考虑到目前甘蔗受灾面积较大、一些制糖企业已全部开.... [详情]
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中国食品追溯讯 国家统计局最新发布的数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7，比上年加快0.7个百分点，终止了连续三年增速下滑的颓势。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，按照这一增速，2015年中国餐饮业将迈入3万亿元新时代。 统计数据表明，限额以上单位餐饮收入8208亿元，同比增长2.2，增速由负转正.... [详情]
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近日，国内多地发生奶农倒牛奶事件，有舆论担心中澳自贸区一旦签署，将进一步冲击国内乳业。对此，商务部新闻发言人沈丹阳昨日做出回应，称这种担心是可以理解的，但大可不必过分放大，或者不必过分担忧。在中澳自贸协定谈判中，我们已经考虑了在逐步减免关税的同时，对乳制品等产品给予适当的保护。 2014年11月.... [详情]