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无监管“私厨月饼”食品安全风险很高发布日期：2017-09-19来源：新闻晨报浏览次数：1670如今在微博、朋友圈里晒出的月饼，除了厂商生产的名牌月饼，还有许多来自家庭手工DIY，甚至一些微商以此为噱头叫卖，标榜“卫生”“零添加”，吸引网友前去购买。 讯 如今在微博、朋友圈里晒出的月饼，除了厂商生产的名牌月饼，还有.... [详情]
明年完成婴幼儿配方乳粉企业检查 全面整治不实或夸大宣传的标签标识发布日期：2017-09-19来源：新闻晨报作者：徐妍斐 浏览次数：1622 讯 近年来，人们的食品安全意识不断提高，也为食药部门的监管工作提出了更高的要求，尤其是一些安全隐患较大，社会关注度较高的重点食品。为了保障百姓 舌尖 上的安全，监管部门采取了.... [详情]
披着“洋马甲”的酵素 种种“神效”都不靠谱发布日期：2017-09-19来源：中国妇女报作者：梅青浏览次数：1568 讯 近年来，各种酵素大有方兴未艾之势，频繁出没在网络或微商广告里，其宣称的 养颜 排毒 清宿便 减肥 等功效，让爱美的女性们竞相追捧。专家指出，酵素在中文规范的表述中应该是 酶 ，酵素就是酶的日本马甲，.... [详情]
揭秘月饼5大怪象：用料不足问题仍存 港澳月饼内地造发布日期：2017-09-19来源：新京报浏览次数：1692中秋佳节未至，月饼大战早已打响。自8月中旬以来，月饼陆续上市，经过了前几年的低迷，今年的月饼市场呈现出强劲复苏之势。 讯 中秋佳节未至，月饼大战早已打响。自8月中旬以来，月饼陆续上市，经过了前几年的低迷，今.... [详情]
团餐企业推奖惩制度杜绝“舌尖上的浪费”发布日期：2017-09-19来源：北京青年报浏览次数：1571设置伙食监督员、剩餐过量罚餐费、鼓励后厨一料多用…… 讯 设置伙食监督员、剩餐过量罚餐费、鼓励后厨一料多用 如今为了推动餐桌上的节约，餐饮企业纷纷出招。北京青年报记者了解到，作为国内大型团餐企业，健坤餐饮集团在全.... [详情]