应用领域：国际技术
近日，新的欧盟授权食品添加剂列表开始生效，此前的欧盟指令同时被其替代。据悉，欧盟对欧洲食品安全局的科学建议开展了为期5年的考虑，从市场上移除了一些添加剂或缩小了其使用的范围。新标准规定，只有包括在欧盟积极列表中的添加剂才能在特定条件下使用。目前，欧盟食品添加剂数据库可在欧盟健康和消费者保护总理事会.... [详情]
近几个月来，美国零售烘焙联盟（the Retail Bakers of America，简称RBA）进行了几项重要的变革措施，目的是要在未来数年内仍能够保持活泼的生命力。据悉，这些措施包括构建虚拟办公室、加强与烘焙贸易展的互动联系以及把工作重心归位到教育之中。??????????????????????????????? 一是将员工规模减少45，同时缩短员工的.... [详情]
近日，联合国环境规划署水资源专家在“明月行动・绿色中国梦”专家会谈上，呼吁在全球水资源污染加剧的情况下，各国尤其是发展中国家应当关注水源保护。与会的专家表示，联合国环境规划署计划设立一个全球统一的标准，来为各国确定水质安全与否提供参照体系。环境署环境政策执行司水处官员Youngseok Lee谈道，在韩国、肯.... [详情]
??? 全球牛奶产量在经历连续两年多的增长后，今年第三季度，欧盟、美国、阿根廷等主要牛奶出口国家和地区的牛奶产量开始出现下降趋势。??? 欧盟：由于受不利气候和利润降低的影响，三季度欧盟牛奶产量平均下降1.1。除德国和荷兰的牛奶产量基本与去年持平外，其他成员国牛奶产量都出现不同幅度的下降。??? 美国：飙升的奶.... [详情]
联合国粮农组织9日发布报告称，据该组织《谷物供需情况简介》预测，2013年全球小麦、稻米和粗粮等谷物产量将出现强劲增长。报告说，如果天气条件好于2012年，2013年全球小麦产量有望达到6.95亿吨，同比增长5.4，仅比2011年的创纪录水平少约600万吨。同时，全球稻米产量也将增至4.977亿吨，比2012年提高1600万吨，而印度.... [详情]