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应用领域：国内技术
中国食品追溯讯 据台湾《联合报》报道，台湾鼎王麻辣火锅年初遭揭露锅底添加康宝鸡汤块，戳破萃取天然全鸡炼制汤头的谎言。为保障台湾民众食品安全，台当局立法院18日初审通过食品安全卫生管理法部分条文修正草案，未来业者必须配合主管机关的要求，公布火锅汤头及各项食材成分，让消费者吃得安心。 现行食管法第25条.... [详情]
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中国食品网讯 农业部17日发布了《全国耕地质量等级情况公报》,这是我国首次将耕地分等定级。 根据《公报》,全国18.26亿亩耕地第二次全国土地调查前的国土数据质量等级由高到低依次划分为一至十等。 农业部种植业管理司司长曾衍德介绍,为摸清土壤家底,农业部2002年即在全国范围内启动了耕地地力调查和质量评价工作.... [详情]
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中国食品追溯讯 12月15日，中国蜂产品协会公布的2014年网售蜂蜜抽检结果显示，在淘宝、天猫和京东商城销量较好的20款蜂蜜中有13款产品掺假，掺杂了大米糖浆、甜菜糖浆等非蜂蜜物质，这些经过加工的蜂蜜产品仍以土蜂蜜自称，令消费者真假难辨。 根据中国蜂产品协会抽检结果通报，协会共抽检了淘宝、天猫、1号店和京东.... [详情]
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中国食品追溯讯 5升装大豆油零售价跌破40元;原价61.5元的玉米油现在只卖39.9元，降幅达35食用油的价格最近跌得厉害。记者昨天走访沪上超市卖场发现，不少食用油的零售价近日已下降1-3成，商家卖玉米油竟附赠橄榄油。食用油厂家称，目前的食用油价格比上半年跌了约20。据粮油业内人士介绍，部分食用油价格已降至近8年来最.... [详情]
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6层一餐厅后厨油锅起火引燃烟道 中国食品追溯讯 昨天上午10点多,朝阳大悦城6层鹿港小镇餐厅发生火情,所幸火情很快被大悦城工作人员及赶来的消防队员迅速控制。青年路消防中队回应,经初步判断,此火灾系餐厅后厨油锅起火引燃烟道所致。 昨日多名网友发布现场照片显示,滚滚黑烟从朝阳大悦城楼顶上方升起。北京晨报记.... [详情]