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应用领域：国内技术
中国食品网讯 据外媒报道，应部分美国消费者要求，美国公共事务科学中心CSPI要求FDA将芝麻籽及其制品纳入过敏原成分进行管理。 公共事务科学中心认为，芝麻过敏人群在食用芝麻产品后身体会出现致命的反应，因此对于这类食品需在配料表中标识芝麻过敏原。 据报道，目前全美约有50万消费者对芝麻及其制品过敏，美国.... [详情]
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应用领域：国内技术
中国食品网讯 2014年12月5日，国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中，瓶桶装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出，不合格率超过两成。对此，分析人士表示，作为关系到民生问题的重要事项，食品安全问题不仅备受管理层重视，同时也是深化改革的突破口之一，食品.... [详情]
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应用领域：国内技术
中国食品网讯 日前,国家食品药品监督管理总局通报显示,部分知名品牌桶装饮用水菌落总数超标。中国饮料工业协会发布声明称,经调查,在乐百氏、娃哈哈、怡宝等企业对出厂产品自查时,没有发现菌落总数超标问题,同时经过对产品出厂后各环节的查证,发现菌落总数超标的情况可能是流通过程中搬运时盖子松动或桶身渗漏等缺陷所致.... [详情]
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应用领域：国内技术
中国食品网讯 市食药监局昨日发布食品安全信息，8种食品不合格在全市停售。其中，北京美廉美连锁商业有限公司木樨园超市销售的正林牌琥珀桃仁因过氧化值超标出现在下架名单中。这家超市还检出了北京市香村园食品有限责任公司生产的港稻牌草莓果肉月饼、无花果果肉月饼等两种不合格食品。 -全市下架食品名单部分 样.... [详情]
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应用领域：国内技术
中国食品网讯 记者从日前召开的第四届中国环境修复论坛上了解到，当前我国土壤污染形势严峻，局地、局部区域土壤污染隐患突出，已对农产品安全构成威胁，土壤污染修复迫在眉睫，亟须从加强立法、完善标准、提高技术等方面入手，切实推进土壤污染修复工作落实。 土壤污染隐患突出 危及农产品安全 国家环保部、国.... [详情]