科技资源信息

  • 麦当劳全球销售额连续4月下滑 仍未走出福喜事件阴影

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    中国食品追溯讯 福喜事件的阴影依然笼罩在麦当劳的头上。  11月10日,麦当劳公告披露,10月全球同家店面销售按年下跌0.5,其中亚太、中东和非洲的同店销售下降4.2,美国下降1,欧洲下滑0.7。  《每日经济新闻》记者发现,自7月份福喜事件以来,这已经是麦当劳连续4个月出现全球销售额下滑。数据显示,麦当劳7月全球....   [详情]

  • 现代牧业陷“病牛”风波 国内淘汰牛流向屠宰场

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    中国食品追溯讯 现代牧业近日公告称,旗下宝鸡牧场通过招标出售了94头奶牛,当地政府部门正在就有关媒体报道的个别奶牛患结核病和布鲁氏菌病进行调查,公司方面全力配合并提供所需信息和数据。根据董事会估计,此事对公司财务状况和运营不会带来重大不利影响。  受此影响,11月12日当天现代牧业股价下跌8.5,截至13日....   [详情]

  • 专家学者在京热议转基因与食品安全治理

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    中国食品网讯 第二届亚太食品安全治理圆桌会议近日在京举行。此次会议由食品安全治理协同创新中心、中国人民大学法学院共同主办,会议主题为转基因与食品安全治理,旨在对转基因、亚太食品安全治理等问题进行广泛交流和深入探讨,为转基因食品安全的国内规制和区域协助实践提供理论指导。  国家食品药品监督管理总局食....   [详情]

  • 外媒称中澳将签自贸协定 扩大对华食品及农产品出口

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    中国食品追溯讯 11月13日消息,据路透报道, 中国国家主席习近平即将访问澳大利亚偏远岛屿塔斯马尼亚,突显出澳大利亚正努力提高农产品11.19, -0.15, -1.32出口。两国即将签署自由贸易协定。  澳大利亚正在试图转变经济模式,摆脱对煤炭及铁矿石等矿物出口的依赖,扩大对亚洲中产阶级的食品及农产品出口,从矿业繁....   [详情]

  • 蚝油、鲍鱼汁等调味料可诱发痛风 患者谨慎摄入

    应用领域:国内技术

    中国食品网讯 蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等调味料均可诱发痛风  随着人民生活水平的不断提高,海鲜等高嘌呤食物已经成为人们餐桌上的常客,因而导致痛风的患病率逐年增高。据统计,我国痛风患者已超过7500万人,并且正以每年9.7的增长率迅速发展。医生提醒说,痛风的发生与尿酸升高有密切的关系,尿酸的....   [详情]

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