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  • 不用羊肉也能做羊肉汤 6克“配料”可以调出200斤

    应用领域:国内技术

    省食药监局安监处长称不能直接食用不能理解为不能食用  中国食品网讯 天气转凉,打边炉正当时,但火锅店里的羊肉汤、牛肉汤有多少是真的呢?此前,就有媒体曝光了在四川成都,完全不需要羊肉,只是添加剂就能调配出能以假混真的羊肉汤。昨日,广东省食药监局局长段宇飞一行做客广东民声热线节目。对此,该局食品安监处....   [详情]

  • 源头把关保质量 吃得放心更安心

    应用领域:国内技术

    传统的蔬菜栽培根部供养不足,容易有病虫害,施肥或者打农药又会削弱土壤肥力。我们把种苗嫁接后再种植,不仅能减轻和防止病虫害,还可以减少农药使用和污染,让消费者吃得更放心。近日,记者来到位于福建厦门市翔安区的如意情集团股份有限公司采访时,董事长陈珠凉对蔬菜基地里的种苗如数家珍。他所说的嫁接,包括将西....   [详情]

  • 传统小吃登上餐桌 外宾最爱烤鸭宫保鸡丁

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    舌尖上的APEC  中国食品网讯 APEC领导人会议周正在进行。截至目前,国家会议中心已经开餐142场,超过7万人次就餐。  前日至昨天上午,记者分别对北京北辰洲际酒店、国家会议中心大酒店中央厨房进行探访发现,具有中国特色和北京传统的小吃拼盘、摆盘的出现是此次APEC餐饮的一大特色,豌豆黄、驴打滚等传统小吃更是频繁出....   [详情]

  • 人造蛋黄酱”惹上官司 联合利华指控其名不副实

    应用领域:国内技术

    中国食品网讯 本月初,日用消费品行业巨头联合利华(Unilever)针对高科技食品公司Hampton Creek的素食蛋黄酱商品名称提起诉讼。这家初创企业以减少食品中的鸡蛋使用量为宗旨,并且获得比尔盖茨(Bill Gates)的注资。在这起针对全球最柔软调味品蛋黄酱的诉讼中,联合利华指控Hampton Creek的三明治酱名不副实不含鸡蛋成....   [详情]

  • 食药总局:网售化妆品生产经营者拟实名登记

    应用领域:国内技术

    中国食品网讯 食药总局日前公布了《化妆品监督管理条例》,征求社会各界意见。该条例提出,网络化妆品交易第三方平台提供者应当对入网化妆品生产经营者实行实名登记,并对入网的化妆品生产经营者承担管理责任。  《化妆品监督管理条例征求意见稿》指出,消费者通过网络化妆品交易第三方平台购买化妆品,其合法权益受到....   [详情]

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