发布时间：2014-11-11
复杂样品中由于含有许多性质和组成相近的物质，对其进行具体的分析存在着一定的困难。本方法采用最新的全二维液相色谱技术，对全物质进行二维分离，能最大限度的分离复杂样品中的所有物质，检测器采用二极管阵列检测器，能对所有对光有吸收的物质进行全光谱分析。该方法具有分离效率高，几乎能分离所有物质，检测范围宽.... [详情]
从我国传统发酵食品中分离得到多株具有降胆固醇、产黏特性及免疫调节活性的乳酸菌，在自由技术条件下可得到109 cfug活菌数的发酵剂。经发酵剂发酵的酸奶的酸度符合国家标准，可获得较好的持水力和黏度，产品中活菌数达到108以上，并在保藏期内产品性质比较稳定。 本产品是具有自主知识产权的直投式发酵剂，进而替代价.... [详情]
1．技术原理 根据甲醇产生的机理，通过改进生产工艺和设备结构，对甲醇的产生量和散发量进行控制，从而减少甲醇对大气环境的污染。2．创新点 增大装料密度。 对蒸煮小放气气体进行收集和处理。3．投资点、投资情况 投资点主要在蒸煮小放气气体收集和处理设备，其他生产设备改进的投资不大。投资数额主要取决于产.... [详情]
微型保鲜冷库又称“1元经济保鲜技术模式”，也就是每保鲜1kg果蔬，库体建造、控温设备投资、保鲜流动成本和保鲜净利润4个技术单元均1元。以容积120m2为例，果蔬总贮藏量20~25吨，库房与设备总投资约4万元，许多普通农户即可投资兴建，农民自产、自贮、自销，流动资金需求量很少。相当于库体投资2万元左右、设备投资2万元.... [详情]
提纲：1、技术原理与关键技术路线2、创新点3、 投资点、投资情况4、 项目成效5、收益核算-经济效益分析6、成果文件或者产品实物、生产线照片、视频等 [详情]
松花蛋、咸蛋、糟蛋是我国传统蛋制品，深受广大消费者的喜爱，但与世界先进水平相比，我国蛋品加工业滞后、现代化程度较低。 真空腌制技术，首次将真空减压技术应用于腌制蛋品中，利用真空减压腌制设备（见图1、图2）将蛋内的部分气体抽出，通过压力差使料液中的碱、盐等物质迅速渗入蛋清与蛋黄中，加速了腌制效率，经过.... [详情]